Дорогие мои друзья, я знаю, что диабет может быть настоящим головной болью.
Ограничения в питании, постоянные измерения уровня сахара в крови и, конечно же, отсутствие возможности насладиться любимыми блюдами.
Но не стоит отчаиваться! Сегодня я поделюсь с вами своим секретным рецептом плова из бурого риса, который не только вкусен, но и не повышает уровень сахара в крови.
Давайте вместе разберемся, как приготовить этот диабетический шедевр и насладиться им в полной мере!
Диабет не приговор! Рецепт плова из бурого риса для диабетиков. Я знаю! Смотри что делать
Плов - это традиционное узбекское блюдо, которое состоит из риса, мяса, моркови и лука, а также специй. Однако, если у вас есть диабет, то вам нужно следить за уровнем глюкозы в крови, что означает, что не все продукты могут быть включены в ваш рацион. Кроме того, многие рецепты плова содержат белый рис, который может повысить уровень сахара в крови. Но не отчаивайтесь- Рецепт плова из бурого риса для диабетиков- ПОСЛЕДНИЙ ПИСК, ведь существует рецепт плова из бурого риса, который подходит для диабетиков.
Почему бурый рис лучше, чем обычный рис
Бурый рис - это нерафинированный рис, который сохраняет более полезные свойства, чем белый рис. В буром рисе содержится больше клетчатки, витаминов и минералов, чем в белом рисе. Кроме того, бурый рис имеет более низкий гликемический индекс, что означает, что он уменьшает резкие колебания уровня сахара в крови.
Рецепт плова из бурого риса для диабетиков
Ингредиенты:
- 1 стакан бурого риса
- 200 граммов куриного мяса (можно заменить на говядину или баранину)
- 1 большая морковь
- 1 большой лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 литр воды
- 2 столовые ложки масла (можно заменить на оливковое масло)
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка куркумы (можно заменить на карри)
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Отварите мясо в подсоленной воде до готовности. Нарежьте лук кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Нарежьте морковь тонкими полосками и добавьте в лук. Обжаривайте на медленном огне в течение 5-7 минут.
Шаг 2: Добавьте предварительно вымытый бурый рис в сковороду и перемешайте с морковью и луком. Добавьте куркуму (или карри), соль и перец по вкусу.
Шаг 3: Добавьте воду в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и закройте крышкой. Готовьте плов в течение 20-25 минут до тех пор, пока вода не испарится и рис станет мягким.
Шаг 4: Натрите чеснок на терке и добавьте в плов за 5 минут до конца приготовления.
Шаг 5: Подавайте плов горячим, украсив сверху сушеными абрикосами и кунжутом.
Вывод
Плов - это одно из самых популярных блюд в Узбекистане и во всем мире. Однако, если у вас есть диабет, не следует употреблять белый рис, который может повысить уровень сахара в крови. Рецепт плова из бурого риса для диабетиков позволяет наслаждаться этим лакомством без вреда для здоровья. Бурый рис имеет более низкий гликемический индекс и содержит больше полезных свойств- Рецепт плова из бурого риса для диабетиков- ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ, чем белый рис. Этот рецепт плова прост в приготовлении и может стать одним из ваших любимых блюд.
https://tp-mag.ru/posts/117671-1-ja-gruppy-saharnogo-diabeta.html
https://besttoursinpuertorico.com/question/сахар-крови-после-принятия-глюкозы